lunes, 19 de enero de 2009

Chuletas en Salsa de Piña

Ingredientes:
1 lb. de chuletas (4)
2 tazas de jugo de piña de frasco o de lata
2 dientes de ajos
1 cucharita de sal.
Procedimiento:
Ponga el jugo de piña a hervir con los ajos (tapados)
Agregue las chuletas desgrasadas; déjelas cocinar hasta que la salsa espese y dore.
Se sirve con arroz blanco.

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