chicha de arroz con piñaIngredientes:
1/2 taza de arroz
2 tazas de leche crema
2 rajas de canela
1 cucharadita de vainilla
8 tazas de agua
azúcar al gusto
cáscara de una piña
Procedimiento:
Se pone a hervir el arroz, la cáscara de la piña y la canela en las ocho tazas de agua. Cuando el arroz esté suave, se licúa todo y luego se cuela. Se le agrega la leche, la vainilla, y la azúcar al gusto.
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