Recetas de cocina tipicas

Recetas de cocina panamena

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jueves, 13 de octubre de 2011

Cabanga

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Ingredientes: 1 coco 1 papaya verde 2 tazas de miel Procedimiento: Ralle el coco y la papaya en los huecos grandes del rallador. ...
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domingo, 5 de diciembre de 2010

Batido de Plátano

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Ingredientes: 3-4 plátanos maduros,  leche condensada (al gusto),  helado de vainilla  1/2 litro de agua fría. Procedimiento: Pasar po...
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Pesada de platano y coco

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Ingredientes: -4 Platanos verdes -2 Lbs. de coco rayado -Azucar al gusto -Nués moscada -Pizca de sal Procedimiento: Se raya el p...
viernes, 26 de febrero de 2010

Sopa de pescado con ñame

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Ingredientes:  1 corvina de 2 lbs.  1 lb. de ñame  1 ají grande 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo  Aceite para freir el pescado ...
miércoles, 9 de diciembre de 2009

Tasajo

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Ingredientes: 1 punta de palomilla de 3 libras 4 dientes de ajo machacados 1/2 cdta. de pimienta molida 1 cebolla en rebanadas 1 cda. d...
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