Recetas de cocina tipicas
Recetas de cocina panamena
jueves, 13 de octubre de 2011
Cabanga
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Ingredientes: 1 coco 1 papaya verde 2 tazas de miel Procedimiento: Ralle el coco y la papaya en los huecos grandes del rallador. ...
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Arroz con Puerco y Vegetales
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Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocido 1 zanahoria rallada (por los huecos gruesos del rallador) 4 ramas de apio picado finamente ...
domingo, 5 de diciembre de 2010
Batido de Plátano
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Ingredientes: 3-4 plátanos maduros, leche condensada (al gusto), helado de vainilla 1/2 litro de agua fría. Procedimiento: Pasar po...
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Pesada de platano y coco
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Ingredientes: -4 Platanos verdes -2 Lbs. de coco rayado -Azucar al gusto -Nués moscada -Pizca de sal Procedimiento: Se raya el p...
domingo, 29 de agosto de 2010
Bistec de Hígado
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Ingredientes: 1 lb. de hígado 2 tomates grandes 1/4 de taza de aceite 1 cebolla Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Limpie el hí...
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domingo, 16 de mayo de 2010
MAMA LLENA
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3 tazas de pan mojado en leche de cartón (desbaratado y un poco escurrido) 1 1/2 taza de azúcar 3 huevos 3 cucharadas de mantequilla 1/2...
viernes, 26 de febrero de 2010
Sopa de pescado con ñame
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Ingredientes: 1 corvina de 2 lbs. 1 lb. de ñame 1 ají grande 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo Aceite para freir el pescado ...
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