Recetas de cocina tipicas

Recetas de cocina panamena

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jueves, 12 de febrero de 2009

Huevitos de Leche

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Ingrediente : Papelitos de colores para envolver 2 libras de azúcar 1 cdta. de sal 2 botellas de leche de vaca Preparacion : Mezcle la lech...
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sábado, 31 de enero de 2009

Plátanos en Tentación

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Ingredientes : 2 plátanos bien maduros 1 raja de canela. 1/2 taza de azúcar morena 1/8 cdta. de sal Procedimiento: Corte el plátano en rued...
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viernes, 23 de enero de 2009

Ceviche de Camarones

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Ingredientes: 4 ajos 2 lbs. de camarones 1/4 cda. de orégano remolido 2 cdtas. de vinagre 1 cebolla grande picada 1 taza de jugo de limón 4 ...
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jueves, 22 de enero de 2009

Pollo en Salsa de Piña

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Ingredientes: 1 pollo tierno 1 piña 2 dientes de ajo Sal al gusto Procedimiento: Limpie el pollo, restréguelo con limón y córtelo en racion...

Pavo o Pollo Relleno (estilo panameño)

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Ingredientes: 1/4 lb. de puerco liso 2 cds. de manteca o aceite 3 cds. de cebolla picada 1 cucharadita de ajo molido 1/8 taza de puré de to...
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lunes, 19 de enero de 2009

Chuletas en Salsa de Piña

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Ingredientes : 1 lb. de chuletas (4) 2 tazas de jugo de piña de frasco o de lata 2 dientes de ajos 1 cucharita de sal. Procedimiento : Pong...
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