Recetas de cocina tipicas

Ingredientes: 1 coco 1 papaya verde 2 tazas de miel Procedimiento: Ralle el coco y la papaya en los huecos grandes del rallador. ...

Ingredientes: -4 Platanos verdes -2 Lbs. de coco rayado -Azucar al gusto -Nués moscada -Pizca de sal Procedimiento: Se raya el p...

Ingredientes: 1 libra de carne de vacuno, finamente cortado al estilo carne asada y cortada en tiras largas 2 cucharadas de jugo de nara...

Ingredientes: 1 zapayo mediano 4 huevos 1 lata de salsa de tomate 1/2 cebolla picadas en cudritos pequenos 1 ajo pelado 3 cd aceite de...

Ingredientes: 2 barras de mantequilla o margarina 4 Cdas. de cocoa en polvo 3 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1 pizca de sal 4 huevos 1 c...

Ron Ponche (ponche de crema) Ingredientes: •1 lata de leche crema y 1 de agua •1 lata de leche condensada y 1 de agua •1/2 paquete ...

Chicheme Ingredientes: •1 lb. de maiz pilado •Azúcar o miel •Hielo (si desea puede agregrar jugo de frutas, leche o leche agria). ...

ingrediente: Frijoles (negros, colorados, blancos el que desee) sal, aceite ajo cebolla ají especias a tu gusto. preparacion: Ponga a cocin...

ingrediente: 15 Tortillas cortadas en trozos pequeños y fritos 3 Jitomates ½ Cebolla mediana 1 Diente de ajo ½ Kilo de queso fresco ¼ Crema...

ingrediente: 1/2 Kg. de Camarones Medianos 1 Diente de Ajo grande 5 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharadas de fécula de maiz (maicena) 1...

Ingredientes 1 Lata grande de leche condensada 1 Lata pequeña de crema de leche. 1 1/2 tazas de jugo de mora. Preparacion Licuar la leche c...

Ingrediente: 1 1/2 de carne de res molida 1 aji(pimiento)verde finamente picado (pequeno) 1 aji rojo finamente picado 1 cebolla picada 1 di...

Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 dz. de ajíes dulces chicos 1 lb. de chorizo 2 cds. de aceite de cocina 3 1/2 ó 4 tzs. de agua (depende de l...

Ingredientes : 1 lb. de arroz (2 tzs.) 1/2 lb. de puerco liso 1 gallina tierna 1 ramito pequeño de perejil 4 ajíes grandes verdes 1 ramo de ...

Ingredientes : 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 1/2 lb. de tities (camarones pequeños) 1 coco Sal al gusto Procedimiento : Pele el coco, rál...

Ingredientes : 2 tazas de arroz 1/2 libra de bacalao 4 tazas de agua caliente 2 cdas. de grasa Sal al gusto. Procedimiento : Ponga el bacala...

Ingredientes : 1/2 lb. de arroz 1/4 lb. de frijoles chiricanos o guandues 1 lb. de puerco, costillas saladas o pollo 2 cebollas 4 ajíes dulc...

INGREDIENTES 3 1/2 lbs. de Gallina (entera es mejor) 1 lb. de yucal lb. de otoe 2 mazorcas de maíz 2 hojas de Culantro (cilantro) 2 lbs. de ...